铁缺乏症(iron deficiency , ID)是最常见的营素缺乏症和全球性健康问题，据估计世界 1/ 3 人缺铁。20世纪 80 年代初我国 16 个省市流行病学调查表明，6个月～7 岁儿童营养性贫血总患病率高达 43 % ，其中多数为 IDA。2000 —2001 年 “中国儿童铁缺乏症流行病学的调查研究” 发现我国 7 个月～7 岁儿童 ID 总患病率 40. 3 %， IDA 患病率 7. 8 %。尽管IDA 患病率已显著降低，但缺铁(不伴贫血的 ID)仍很严重，其中婴儿缺铁和 IDA 患病率分别为44. 7 %和 20. 5 %,显著高于幼儿和学龄前儿童，而农村儿童 IDA 总患病率 12. 3 %，显著高于城市儿童(5. 6 %) 。[35]

由于健康教育和广泛采用铁强化食品等措施，目前欧美发达国家儿童缺铁性贫血(iron deciency anemia , IDA)患病率已显著降低。据美1999 — 2000 年全国流行病学调查 ,1～2 岁儿童ID和 IDA 患病率分别为 7 %和 2 %。[36]

1、健康教育：指导合理喂养和饮食搭配。

2、孕期预防：加强营养：摄入富铁食物，从妊娠第3个月开始按元素铁60 mg/ d口服补铁，必要时可延续至产后；同时补充小剂量叶酸(400μg/ d)及其他维生素和矿物质。

3、早产儿和低出生体重儿：提倡母乳喂养。纯母乳喂养者应从2～4周龄开始补铁，剂量 1～2mg/(kg ·d)元素铁，直至1周岁。

4、足月儿：由于母乳铁生物利用度高应尽量母乳喂养4～6个月；此后如继续纯母乳喂养，应及时添加富含铁的食物，必要时可按每日剂量 1 mg/ kg元素铁补铁。未采用母乳喂养、 母乳喂养后改为混合部分母乳喂养或不能母乳喂养的人工喂养婴儿，应采用铁强化配方乳，并及时添加富含铁的食物。1岁以内应尽量避免单纯牛乳喂养。

5、辅食营养补充品（营养包）：按照国家GB/T 22570-2008 辅食营养补充品通用标准生产，每10g含有铁9.6mg、蛋白质大于3.0g、维生素A288Ug、维生素C45mg、维生素D37.5Ug。中华预防医学会和中国疾病控制中心研究表明，对甘肃等地的6-24月婴幼儿进行6月左右的补充可以降低贫血患病率50%左右[37]。