钙质在缺乏早期并无明显的症状和体征，随着年龄的增加和缺钙的持续而逐步出现症状，如果不及时治疗，会越来越重，一般危害形成后多难以完全恢复，儿童期的缺乏会影响成年后的健康。

⑴ 骨骼损伤：骨骼主要有骨胶原和矿物质组成，矿物质中主要有钙、锌、铜等，人体内的钙99%在骨骼内，因此孩子缺钙时主要损伤的就是骨骼，主要表现有肋缘外翻、方颅、鸡胸、肋骨串珠、囟门闭合延迟、X型腿、O型腿、脊柱侧弯、骨盆变形等，一般在0-3岁逐步出现，如没有及时治疗将一直遗留。到中老年一般会演变为骨质疏松症，易骨质增生和骨刺形成、易骨折且骨折后难以愈合[4]。

⑵ 肌肉损伤：主要表现为关节肌肉疼痛、 腹痛、 疲倦、 乏力、 腿麻木、腿抽筋，一般在4岁以后多见[5]，孕期妇女经常有腿抽筋现象。

⑶ 血管损伤：主要是血管硬化，儿童期可能无明显症状，成年后逐步出现高血压、冠心病、老年痴呆表现等。美国俄勒冈卫生大学高血压防治规划主任麦克卡伦博士曾对补钙对高血压的直接影响进行对照实验，认为高血压患者如果每天补充 l000 mg 钙， 连用 8周就有明显的血压降低。据研究报告，每日膳食钙摄入 800～l000 mg ，可防止血压升高。流行病学调查资料证明，每日平均摄入钙量 4 5 0 ~5 0 0 m g的人群比摄入钙 1 4 0 0 ~1 5 0 0 m g的人群，患高血压的危险性高出 1 2倍。

⑷ 神经心理障碍：在婴幼儿早期多表现为易惊吓、汗多、多动、睡眠不好等，幼儿期后表现为脾气暴躁、易激惹、感觉统合失调，成年后逐步表现为失眠、多梦、记忆力减退、老年痴呆等。

⑸ 免疫力异常：上呼吸道抵抗力下降，易感冒、肺炎等；容易发生过敏，如鼻炎、哮喘、湿疹、皮炎等。补钙的孩子不容易得湿疹，有研究表明在1-12月龄经常补钙的孩子患湿疹的概率是不补钙的的40%

 ⑹ 牙齿：出牙延迟、牙齿小、牙列稀疏、牙钙化不足、龋齿等。龋齿俗虫蛀牙，是儿童的多发病，龋齿的发生与细菌、饮食、牙齿本身和唾液均有关系，缺钙可造成牙釉质钙化不全 ，使牙本质失去了保护层，同时牙釉质和牙本质的致密度降低，抗龋能力下降，一些细菌和变形链球菌、乳酸杆菌等乘虚而入，分解食物中的碳水化合物而产生酸性物质，使牙齿硬组织脱钙，软组织崩解 ，逐层破坏牙釉质、牙本质，在牙上形成小洞，当小洞接近牙髓中的神经时，冷、热等刺激和食物嵌入洞内，可引起疼痛，如果儿童因为缺钙致使牙齿的钙化程度降低，就会使细菌产酸脱钙过程加快，龋齿的发展也随之加快。另外，缺钙也使唾液中的含钙量减少，促使龋齿更易发生。
 研究表明：佝偻病的患儿2岁时患龋齿的概率是22.4%，3岁时是49.6%，而从没有缺钙症状的儿童2岁时患龋齿的概率是4.17%，3岁时是8.33%[14]。

⑺  易肥胖，美国第 3次营养调查资料显示钙摄入量与肥胖发生的相对危险性有非常显著负相关关系。将每天钙摄入量从低到高按4等划分，肥胖发生相对危险度在第 2个钙摄入组是0.75，在第 3个钙摄入组是 0.40，在第4个钙摄入组即最高钙摄入组是 0.16。随钙摄入量增加，发生肥胖的危险性降低。一个双盲、 安慰剂对照的接近 4年的随机研究结果显示，钙摄人与体质量之间存在显著负相关关系。钙干预组体质量 明显减少，摄人钙量1000 mg／d的差异伴随平均体质量 8kg的差异。  

⑻ 钙与癌症： 增加钙和乳制品摄人量似能降低结肠癌，特别是降结肠癌症的危险性。钙可降低粪便中游离胆酸和游离脂肪酸的浓度，从而降低细胞毒性和/或直接作用于结肠上皮细胞。在一项补充1200mg/d钙的随机对照试验中，发现可降低腺瘤的复发率。膳食钙和维生素D也可能预防乳腺和其他的癌症。膳食钙和乳制品摄人量与前列腺癌危险性。

⑼ 钙与肾结石：观察性研究结果提示，充足的膳食钙可降低肾结石的发病率。一项对照试验证明，增加钙摄人可使肾结石的发生率降低一半，原理与尿中草酸盐排泄的降低有关。

⑽ 易近视、散光、弱视；钙是人体最活跃的元素之一， 在眼部，它能维护眼内肌肉的正常生理以及巩膜的牢固性与弹性，钙缺乏可导致眼轴延长，形成轴性近视。研究表明：近视儿童的血钙水平比正常儿童低1/4左右。

⑾ 钙和铅：合理补钙是预防和治疗铅中毒的有效方法之一。钙可能通过与铅竞争肠道结合蛋白上共同的结合位点而抑制铅的吸收。在给予钙剂治疗中度铅中毒儿童时， 随机双盲临床对照研究发现， 钙剂治疗组的血铅较安慰剂组有显著下降， 并证实钙剂对中度铅中毒的治疗既安全又有效。L a c a s a n a等对 2 0 0名5岁以下的墨西哥儿童进行了研究，由母亲填写关于钙摄人情况的问卷，结果发现，血铅水平与日常钙摄人量之间存在相反关系， 此关系在患儿 1 3个月 一 5岁 之间尤为显著。